Ананас и Ананасовый сок
Почему мы должны начать свой день с ананаса? Может быть потому что этот фрукт имеет впечатляющие и экзотические вкусовые качества. Да, ведь эти качества результат специфического состава этого уникального плода…
Известно что ананас — ценный продукт питания. Он обладает таким количеством полезных микроэлементов, минеральных веществ и витаминов, что можно поставить его рядом с уникальными лекарственными средствами. Его мякоть содержит калий, магний, йод, железа, медь, цинк, фосфор, витамины: С, А, PP, В12, В1, В2 также аскорбиновую кислоту, белки, сахара (5%), пищевые волокна и 85 % воду.
Главные полезные свойства ананаса основаны на ферментах плода – бромелине и папаине которые способны расщеплять сложные белки и жиры до более простых соединений. Фермент бромелин и антиоксидант витамин С играют важную роль в процессе здорового функционирования организма.
Начиная день сосредотачиваясь на здоровых утренних ритуалов, мы должны выбрать питьевую воду с ананасовым соком на пустой желудок. Но что мы выигрываем от этого? Какую пользу мы получаем от ананасовой утренней воды?
1. Этот напиток борется с воспалением. Бромелин является ферментом, который обладает противовоспалительными свойствами. Бромелин помогает организму избавиться от токсинов, сражается с воспалением, которое оказывает ударное действие на все ткани и органы в организме. Регулярное потребление ананаса помогает лечить легкие формы артритов и спортивные травмы, уменьшая воспаление и боль.
2. Ананас помогает снижению артериального давления, разжижает кровь. Предотвращает развитие заболевания сердечно-сосудистой системы, таких как, тромбоз сосудов, атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда.
3. Помогает в снижении веса. Ананас содержит большое количество воды (до 85% и низкую калорийность до 50 ккал на 100 гр.продукта) и клетчатку, что требует достаточное время для переваривания, тем самым вызывая длительное ощущение сытости. Питьевая ананасовая вода утром предотвращает тягу к сахару и к жирам. Тиамин повышает метаболизм тела путем преобразования углеводов в энергию. Кроме того ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость.
4. Смывает паразитов из печени и кишечника. Ананасы содержат фермент бромелин который является также и анти-паразитарный фермент. Научные источники утверждают, что употребление ананаса в течении трёх дней быстро убьет ленточных глистов.
5. Регулирует работу щитовидной железы. Ананасы содержат йод и бромелин, которые являются эффективными в улучшении различных аутоиммунных расстройств; Таким образом, ананас эффективно действует в ослаблении симптомов, связанных с щитовидной железы.
6. Поддерживает равновесие электролитов. Ананас содержит калий и магний которые помогают нашему организму быть гораздо сильнее и поддерживать правильный баланс электролитов, предотвращая судороги или другие повреждения.
7. Очищает от тяжелых металлов и токсинов. Ананас загружается в наше тело с волокнами, полезными ферментами и множество антиоксидантами, которые помогают в детоксикации организма от тяжелых металлов и токсинов.
8. Поддерживает работу пищеварительной системы . Бромелин и папаин в ананасе способны расщеплять сложные белки и жиры до более простых соединений что помогает организму усваивать белки более эффективно.
9. Ананас эффективен при лечении артритов а также бронхита, пневмонии, различных инфекционных заболеваний и болезней центральной нервной системы.
10. Укрепляет десны и помогает отбелить и сохранить зубы. Исследования (Оригинальной статьи в Международном журнале гигиены полости рта, авторов P Кальана, А. Шашидар, B. Мегашям, K.R. Среевидия и С. Света. «Эффективность удаления пятен новой зубной пасты, содержащей папаина и бромелин экстрактов» — исследование в пробирке) обнаружили что фермент бромелин и папаин в ананасах действует как естественный пятновыводитель, говорит доктор Фроули.
11. Улучшает зрение. Ананас содержит бета-каротин и витамин А, который как известно играет большую роль в улучшении зрения. Данные, представленные в исследованиях, опубликованном в Архивах офтальмологии указывают, что лишь 3 порций ананаса в день поможет снизить риск возрастной дегенерации, основной причиной потери зрения в пожилом возрасте.
12. Защищает от рака. В исследование, опубликованное в журнале Planeta Medica обнаружено, что бромелин превосходил препарат химиотерапии 5-fluorauracil [5-фторурацил], в лечении рака в исследованиях на животных. Исследователи заявили что: «Это противоопухолевый эффект [бромелина] был выше, чем у 5-FU [5-фторурацил], чей индекс выживаемости составила приблизительно 263%, по сравнению с необработанным контрольным индивидом.»
Осторожно:
- Высокая кислотность ананасов вредит тем, кто страдает от гастрита, повышенного уровня кислотности в желудочном соке, а также язвой желудка.
- Повышенная кислотность ананасового сока может навредить эмали зубов, поэтому после употребления ананаса обязательно полоскать ротовую полость.
- Употребление в пищу ананаса следует ограничить тем, у кого низкая вязкость крови.
- Гипотоникам — нежелательно употребление данного фрукта из-за его способности к понижению давления.
Похожие статьи
Гранат-Витаминный Комплекс. Рецепты Народной Медицины.
Натуральный Витамин B17- препарат убивающий раковые клетки.
Ягода Годжи- Чудо для Похудения.
Полезные Свойства Тыквы и Рецепты Народной Медицины.